毛豆咖王咖喱牛肉做法
用料
牛肉200克生姜，大蒜，葱适量
盐适量毛豆，胡萝卜各适量
料酒适量玉米淀粉适量
生抽，咖王咖喱各2克玉米油8毫升
辣椒油2克
咖喱牛肉的做法
步骤1
提前准备好所需要的食材 牛肉用辣椒油，生抽，玉米淀粉，料酒，咖喱粉腌制半小时待用
步骤2
油锅烧至六成熟，倒入玉米油，煸炒牛肉五成熟出锅。
步骤3
锅内留底油，煸炒大蒜和生姜
步骤4
倒入胡萝卜毛豆煸炒
步骤5
调入开水焖一会。
步骤6
加入牛肉，大火煸炒一分钟，调入少许盐，生抽出锅
步骤7
出锅入盘即可。www.housefoods.com.cn