竹笋的营养丰富可以将竹笋做成开袋即食的休闲食品，方便学生上学、上班族出差旅行携带食用。即食的竹笋口感清脆。深受人们喜爱。
即食竹笋加工流程：竹笋去皮--竹笋切片/切丝--竹笋漂烫--冷却--压榨脱水--拌料--计量装袋--巴氏杀菌--冷却--洗袋--沥水--风干。
竹笋漂烫的同时有着清洗的作用，根据竹笋的特性漂烫机可以配置气泡发生装置，利用气泡的鼓动来对竹笋进行多次的清洗，有效的防止了竹笋的堆积。设备可设计为内胆提升式的方式，便于内胆的提升起来方便清理底部的残渣。保证了漂烫机漂烫环境的干净。经过漂烫后的竹笋直接输送到配置的冷却池，快速的降温。保证漂烫后的口感，同时有护色的作用。
电加热竹笋预煮机 马蹄预煮机 山药片蒸煮机采用优质SUS304食品级不锈钢材质制作，完全符合国家食品级的设备标准。蒸煮机内会长时间的装有原料，采用优质304材质设备不会生锈，不会变形，使用寿命长。蒸煮时间和蒸煮温度可以自动的控制。设备可以适用于多种产品的蒸煮使用，效果好。蒸煮机适用范围：农产品蒸煮：玉米蒸煮、芋头蒸煮、豆角蒸煮机、毛豆蒸煮机、地瓜蒸煮机、土豆蒸煮机等；肉制品蒸煮有：牛肉蒸煮机、鸡爪蒸煮机、卤蛋蒸煮机、鸭胗蒸煮机、鸭头蒸煮机、猪肉蒸煮机等；海产品蒸煮有：海带蒸煮机、龙虾蒸煮机、螃蟹蒸煮机、扇贝蒸煮机等。
电加热竹笋预煮机 马蹄预煮机 山药片蒸煮机技术参数：
设备尺寸：6000*1300*1500mm
网带宽度：1000mm
蒸汽压力：1-4mpa
漂烫时间：10-30min
漂烫温度：60℃-95℃可调
运行速度：无极调速气泵功率：4KW
传动功率：1.1KW
蒸汽量：0.4-2m³/h
